清明

「清明」天清地明，草木返青 果樹進入花期，也是農耕最忙的一段時期

潤餅、紅龜糕、鼠麴粿是清明常見美食 正在想這時節該用什麼花？ 發現一種又名清明草的鼠麴草，可作成鼠麴粿 跟印象中的蘿蔔絲內餡研究老半天 原來鼠麴草是用來做外面那層皮ㄟ

改天來翻清明上河圖裡有沒有賣鼠麴粿的攤販 有時候很喜歡兼具可以入藥或食用的花 覺得它們都有一種踏實的魔力呢

清明時節多活動，出門注意安全

平安 賜福